Winterwanderung rund um Renshausen

Renshausen

 Heute war es wieder soweit: die jährliche Winterwanderung auch Grünkohlwanderung genannt, fand statt. Organisiert vom TSV Renshausen wanderten wir einmal rund um Renshausen, mit einer Pause am Thiershäuser Teich, wo uns Glühwein und Früchtetee serviert wurden. Das Wetter spielte mit, kein Schnee und Eis, kein Regen aber dafür viele Pfützen und recht schlammige Waldwege. Da wir aber alle mit dem entsprechenen Schuhwerk ausgerüstet waren, ließen wir uns davon wenig beeindrucken. Kurz vor dem DGH empfing uns schon der Duft nach Grünkohl und Bratkartoffeln. Pünktlich wurde das Buffet eröffnet. Eine gelungene Veranstaltung, wie jedes Jahr. Die Teilnehmerzahl von 100 bei 380 Einwohnern in Renshausen spricht für den Erfolg. Schaut euch die Bilder an und seid das nächste Jahr doch einfach auch dabei. Wie immer gilt, wer sich auf einem Foto wiederfindet und hier nicht veröffentlicht werden möchte, bitte melden und ich entferne das Bild.

Am Wegesrand.

Es sieht nur so aus als ob wir alle auf eine geschlossene Tür zustrebten. Kurz vorher bogen wir nach links ab.

Ein kurzes Stück mußten wir auf der Straße nach Holzerode gehen.

Manchmal kam auch die Sonne zum Vorschein.

Pfützenspiegelungen gab es reichlich.

Man könnte fast meinen, wir waren im Märchenwald unterwegs.

Hier haben wir wohl ein Tier des Waldes bei der Mahlzeit gestört.

Mit viel Fantasie sieht man hier den Himmel.

Man konnte sich nicht verlaufen.

Immer schön zusammenbleiben.

Bei der wohlverdienten Pause gab es Getränke.

Heiße und kalte Getränke für alle, Glühwein für die Großen und Früchtetee für die Kleinen.

Was die beiden wohl zu besprechen hatten?

Kleine Vierbeiner....

....und große Vierbeiner durften auch mitwandern.

So ganz zugefroren war der Thiershäuser Teich nicht mehr.

Die Vögel haben diese Beeren wohl noch nicht entdeckt.

 

Fast konnte man Renshausen schon sehen.

Vier mal "alt" und vier mal "jung" gehen ausnahmesweise mal in die gleiche Richtung.

Diese Herren wollten eine Abkürzung nehmen.

Dabei kam ihnen dieser Zaun mit Stacheldraht in die Quere.

Fleißige Küchenhelfer sorgten für ein gelungenes Grünkohlessen, hier der Bratkartoffelkoch.

Pommes für die Grünkohlverächter.

Das Büffet in seiner ganzen Länge.

Grünkohl mit Bratkartoffel und Bregenwurst.

Wackelpeter zum Nachtisch.

Wer findet das Schuhpaar, welches nicht doppelt vorkommt.

Auf Wiedersehen bis zur nächsten Grünkohlwanderung.

Tolle Tage in Renshausen

Es ist kaum zu glauben, dass "Renshausen Aktuell" schon über ein Jahr alt ist. Am 29. Januar 2011 konntet ihr hier zum ersten Mal etwas lesen. Die ersten Beiträge handelten von den "Tollen Tagen in Renshausen". Heute berichte ich deshalb über unsere "Tollen Tage" schon zum zweiten Mal. Der Ablauf ist der gleiche wie letztes Jahr. Es wird viel gefeiert, groß und klein werden wieder viel Spaß haben, und ich mache natürlich mit. Auf jeden Fall auch, um euch wieder anhand der Fotos zeigen zu können, wie es war. Also - wir sehen uns.

Der TSV Renshausen lädt ein zu tollen Tagen in Renshausen. Das Programm sieht folgendermaßen aus:

Sonntag,19.2. 2012

Um 9.30 Treffen im DGH, dazu sind alle Renshäuser und natürlich auch Gäste herzlich eingeladen.
Um 9. 45 Uhr ist dann Aufbruch zur Winterwanderung. Unterwegs gibt es eine Rast und Stärkung mit heißen und kalten Getränken.

Um 12.00 Uhr beginnt das schon traditionelle Grünkohlessen mit einer Auswahl von Grünkohl mit Bregenwurst, Kassler mit Sauerkraut, Salz- und Bratkartoffeln und für die Kleinen natülich wieder Pommes rot/weiß. Sogar Nachtisch ist vorgesehen. Anmeldung wie immer beim Vorstand des TSV.

Rosenmontag, 20.2.2012

Ab 9.00 Uhr Würstesammeln vom DGH aus mit Musik (möglichst viele Teilnehmer sind erwünscht).
Ab 15.00 Uhr Spiel und Spaß beim Kinderkarneval. Alle Kinder sind herzlich eingeladen zu Spielen, Musik und zur Kostümprämierung. Zeitgleich gibt es Kaffee und Berliner für alle, die kommen.

Ab 17.00 Uhr Stümpelessen für Kinder.
Ab 18.00 Uhr Stümpelessen für alle.
Soweit die Programmvorschau.

Fotos gibt es dann anschließend hier zu sehen.

Der TSV wünscht allen viel Spaß!

Ein Sonntag auf dem Eis

Am letzten Sonntag war es endlich soweit: der Thierhäuser Teich war zugefroren und wir konnten Schlittschuh laufen. Jung und Alt traf sich auf dem Eis. Mit Schneeschippen wurden Eishockeyfelder freigeschoben und es fanden sich in null-komma-nichts Teams. Alter und Können spielten hierbei keine Rolle, jeder der wollte, spielte. Ganz besonders freuten sich alle über den Glühwein (Früchtetee für die Kinder) und die Würstchen auf dem Eis, die von Niklas Bleckert und seinen Freunden angeboten wurden. Alle (zumindest die mit Schlittschuhen an den Füßen) hoffen auf eine längere "Eiszeit". Vielleicht habt ihr, die ihr nicht da ward, am nächsten Wochenende auch Lust auf eine Schlittschuhfahrt? Mal sehen ob es wieder Glühwein gibt!
Und jetzt gilt wie immer: wer sich auf einem Foto wiederfindet und hier nicht veröffentlicht werden möchte - einfach kurz melden und das entsprechende Foto wird entfernt.

Der Ferienhof Bleckert in Thiershausen.

Fast das wichtigste Utensil beim Schlittschuhfahren.

Kurze Mannschaftsbesprechung.

Fahr- und Schlagtechnik.

Die Pferde vom Ferienhof genießen auch den herrlichen Sonnenschein.

Schattenspiele auf dem Eis.

Lässige Haltung ist alles.

Heißer Glühwein.

Die neueste Hockeymode.

Es wird um jeden Schlag gekämpft.

Mit Schwung.

Auch die Vierbeiner hatten ihren Spaß.

Spuren auf dem Eis.

Kulinarisches Renshausen

Schoko-Mousse-Torte schwarz-weiß

Man sollte nicht glauben, dass ich den ganzen Januar keine Zeit fand, etwas Neues zu veröffentlichen. Dafür wird es jetzt im Februar wieder viel zu berichten geben. Fasching steht an. Aber darüber wollte ich jetzt noch nicht schreiben.
Heute seht ihr den ersten Beitrag der neuen Rubrik "Kulinarisches Renshausen". In Renshausen wird oft und gerne gefeiert. Für manche Feiern werden kulinarische Spenden benötigt und immer wieder zeigen die RenshäuserInnen, was sie kulinarisch zu bieten haben (schaut mal hier und hier). Warum sollte ich euch das vorenthalten?
Den Anfang machen Elisabeth Nienstedt und Margret Kaiser mit ihrer "Schoko-Mousse-Torte schwarz-weiß". Ich durfte den beiden Damen bei der Zubereitung über die Schulter schauen, die einzelnen Schritte fotografieren und euch auch das Rezept verraten. Probiert sie aus. Bei den beiden sah es super einfach aus. Ihr könnt mir ja dann von euren Erfahrungen beim Nachbacken berichten. Ihr wißt doch - ich freue mich über jeden netten Kommentar.

Bevor ich es vergesse - vielen vielen Dank an die beiden Tortenbäckerinnen  

und

wer möchte die/der Nächste sein? Ich freue mich auf eure Vorschläge.

Die weiße und schwarze Kuvertüre klein schneiden.

Gelatine einweichen und in der Milch auflösen. Die heiße Milch jeweils über die schwarze und weiße Kuvertüre gießen, um sie zu schmelzen. Bitte in getrennten Schüsseln. Die Sahen steif schlagen und unter die abgekühlte Schokomasse heben.

Einen Biskuit von ca. 1,5 cm Dicke backen und zwei Kreise ausschneiden. Einen in Kuppelbodengröße und einen ca. 4 cm größer als die Kuppeltortenform.

Biskuit in die Kuppelform einlegen und bis zur Mitte einschneiden. Eventuell eine Kerbe schneiden, damit der Biskuit besser in die Form paßt.

Jeweils 1-2 Eßlöffel helle und dunkle Schokoladencreme abwechselnd auf den Biskuitboden in der Schüssel geben. Nur in der Mitte aufeinandersetzen, nichts verstreichen, damit daraus ein zebramuster entstehen kann.

Wenn beide Schokocremes (hell un dunkel) aufgebraucht sind, vorsichtig die Form etwas aufklpfen und eventuell die Oberfläche ganz vorsichtig glatt streichen.

Den kleinen Biskuitboden auflegen und mit Aprikosenmarmelade bestreichen. Den Mürbeteigboden auflegen und das Ganze im Kühlschrank fest werden lassen.

Sobald sich die Masse verfestigt hat, die Torte stürzen. 5-6 Eßl. Aprikosenmarmelade durch ein Sieb rühren und mit 1 Eßl. Wasser aufkochen. Dann gleichmäßig auf der Kuppel verstreichen. Mit heller und dunkler Kuvertüre verzieren. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.

Das Rezept zum Ausdrucken. Viel Spaß.

Weihnachtszeit in Renshausen

Ich wünsche allen Lesern schöne Feiertage und ein wundervolles Neues Jahr.

Krippenspiel in der Renshäuser Kirche.